Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott
Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud.
Köök & retseptid
Otsing
Mahlased virsikud koduaiast. Mida virsikupuu tahab ja mida kardab?
See, et ka Eesti kliimas saab kasvatada lõunamaiseid virsikuid, pole enam ammu uudis.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Virsikupuu üllatas enneolematu saagiga
Tallinnas Kristiine linnaosas rõõmustab viljadest lookas virsikupuu perenaist Merike Puskarit. Eestis saab vägagi edukalt kasvatada neid lõunapoolt pärit puuvilju.
"Sel aastal on minu aias toimunud ime.
Kodus.ee
Aed & taimed
Virsikud ja aprikoosid koduaiast
See, et oma aias võib noppida puult mahlase virsiku või magusa aprikoosi, pole Eestis juba ammu enam mingi ime.
Aastaid tagasi sain ühes koduaias proovida otse puult võetud virsikut.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Mahlane suutäis | Pošeeritud virsikud
Pošeeritud virsikud on maitseleemes keedetud terved viljad, mis sobivad ideaalselt õhtusöögi lõpetuseks. Võid kasutada nii tavalisi kui ka lamevirsikuid.
Soovi korral võid virsikud enne serveerimist koorida.
Kodus.ee
Köök & retseptid
VAID VIIS KOOSTISOSA: isetehtud virsikukompott Kreeka jogurtiga
Oleme harjunud virsikukompotti poest ostma, kuid mahlastest virsikutest on äärmiselt lihtne ka ise kompotti valmistada.
Vaja läheb (neljale):
4 virsikut
2 sl sidrunimahla
1 dl suhkrut
1 tl vanillikaunapastat
400 g maitsestamata Kreeka jogurtit
vett
Va
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Linnuliha eksootika | Grillitud kalkunifilee virsikute ja kiire chutney’ga
Magusvürtsikas grill-liha, mis maitseb nagu lõunamaa öö.
Magusvürtsikas grill-liha, mis maitseb nagu lõunamaa öö.
Neljale
Tarvis läheb:4 kalkunifilee või ka kanafilee lõiku1 dl puuviljalisandiga grillkastet2 küpset virsikut või 4 konserveeritud virsik
Kodus.ee
Köök & retseptid
Prantsuse virsikukook
Kook, mida tasub teha.
(Gâteau aux pêches)
Kaheksale
400 g küpseid, aga kõvemaid virsikuid (u 2–3 tk)180 g toasooja pehmet võid180 g suhkrut2 tl vanilliekstrakti või 1 sl vanillisuhkrut
3 suurt muna
100 g maitsestamata jogurtit250 g nisujahu1,5 tl küps
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid