Otsing

Nõgesesupp

Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada. 4 portsjonit   2 sl õli 1,5 l noori nõgeselehti peotäis karulaugulehti 1 dl kaerajahu 8 dl puljongit 100 g ürdi-toorjuustu soola, pipart hakitud rohelist sibulat   Kalla nõgesed sõ
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: suvesupp

Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud. Suvesupp 4 portsjonit   ½ porrut 1 suvikõrvits 300 g brokolit 1 porgand peotäis lehtkapsast 1,5 l köögiviljapuljongit või kanapuljongit 200 g herneid 200 g sulatatud juustu vajadusel so
Kodutohter
Toit ja trenn

Pastinaagi püreesupp

Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada. 4-6 portsjonit   1-2 pastinaaki (500 g) 1 suurem porru 1 kodumaine õun 1 kartul (100 g) 2 sl rapsiõli 3 dl köögiviljapuljongit 3-4 dl kohvikoort 2-3 sl sidrunimahla musta pipart veskist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa-basiilikusupp

Püreesupiks saab ära kasutada ka ülekasvanud suvikõrvitsaid. 2 portsjonit   pool porrut 1 suur (500 g) suvikõrvits 1 küüslauguküüs noaotsatäis karrit 2 sl õli (rapsi- või oliiviõli) 4 dl köögiviljapuljongit suur peotäis basiilikut soola, musta pipart  
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalasupp magusa maisiga

Magus mais võib olla kalasupis ootamatu komponent, kuid annab mõnusat magusust. 2 portsjonit  1 sl võid 1 sl õli 1 porru valge osa 400 ml kuuma vett 100 g kartuleid 300 g valge kala fileed 0,5 tl soola musta pipart 1 purk konserveeritud magusat maisi 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed