Salsa verde ehk roheline kaste
Salsa verde ehk roheline kaste on mõnus lisand ka grillitud liha ja kala juurde.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Täidetud latikas või karp
Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala.
4 portsjonit
1,5 kilone latikas või karpkala
soola, pipart
Täidis
1 dl riisi
8-10 päikesekuivatatud tomatit
10 cm porrut
1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)
Peale
50 g võid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
IDEID AEDA | Kujunda rohelisega ehk Ilu loovad taimed ja tekstuurid
On oluline, et aiakujundus oleks kaunis ka sel ajal, kui taimed ei õitse. Et kogu aia struktuur ja peamised vaatepunktid oleks paigas ka siis, kui taim on ainult roheline.
Kodukiri
Pidulik leivatort
Võileivatort maitseb kõigile ja sobib hästi koolilõpupeole.
6-8 portsjonit
9 täisterasaia- või leivaviilu
0,5 dl kala-, köögivilja- või lihapuljongit (kui on tahke sai või leib)
Täidis 1
200 g toorjuustu
100 g fetat
300 g herneid
hakitud tilli, pete
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mahe murulauk
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk.
Murulauk on mitmeaastane taim ja ajab oma varred päikese poole juba varakevadel. Teda võib kasvatada nii lillepeenras kui ka potis aknalaual.
Kodutohter
Kodus.ee
Aed & taimed
Varia
Kiire köögiviljavorm
Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
6 portsjonit
2 pakki külmutatud köögivilju (brokoli, lillkapsas vms)
paar peotäit spinatit (või külmutatud spinatit)
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 dl piima
4 muna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
LEIA VÄIKE RÕÕM KAUNISTUSTES: tore on juba enne pühi riputada okstele klaasist või paberist munad
Pajuurvad või hiirekõrvu ajatatud oksad koos klaas- või pabermunadega annavad kevadmeeleolu pikemaltki kui vaid pühadeajaks.
Portselanist koorekann, 23 cl, 67.99, kaubamaja.ee
Iittala dekoratiivsed klaasmunad, 3 tk, 21.70, loodusinvest.ee
Keraamiline jä
Kodukiri
Tee külmkappi ruumi!
Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi hakkama ka tavalises köögikapis.
Aeg-ajalt tasub külmkapi sisu üle vaadata, eriti just siis, kui see on pungil täis ja uks ei taha kinni minna.
Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi h
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Varia
Märtsikuu toimetusi toas ja aias
Mida teha märtsis toas, kasvuhoones ja aias.
Toas
* Alusta toataimede kevadkorrastusega. Kõigepealt lõika ära kuivanud ning kahjustunud lehed ja varred, seejärel puhasta lehed tolmust.
Kodus.ee
Aed & taimed