Traditsiooniline hõrk magustoit veidi põnevamas uuemas võtmes.
100 g tumedat šokolaadi
150 g võid
200 g suhkrut
2 muna
2 munakollast
100 g jahu
100 ml vett
1 punt piparmünti
1 sidrun
350 ml kookospiima
450 g marju (astelpaju, vaarikaid, musti ja punasei
Eesti Vabariigi sünnipäev tuleb sel aastal teisiti. Leiame pidulikkust vanale uue tähenduse andmisest! Ehime end rukkileiva ja suitsupääsukesega! Taaskasutame perekonna pärandit ja tööstusdisaini!
Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale.
10-12 tükki
10 kartulit (1 kg)
1 küüslauguküüs
3 sl sulatatud võid
2 sl+2 sl värsket tüümiani
2-3 sl riivjuustu
1 tl soola
jahvatatud musta pipart
Ahju või kaminat tuhast puhastades ära viska seda ära, vaid pane kevadeks tallele, sest tuhka saab aias mitmel moel kasutada.
* Puutuhk on looduslik taimekaitsevahend, mis oma leeliselise reaktsiooni tõttu pidurdab jahukaste, hahkhallituse ja teiste se