Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
2 portsjonit
1 suurem lillkapsas
1 l seeni (puravikke, kukeseeni, kitsemampleid)
1 sl võid
1 sibul
1-2 küüslauguküünt
1 dl hapukoort
1 dl riivjuustu
võid vormi määrimiseks
Murra lillkapsas
Miks peab kevadel õitsevad sibullilled mulda panema sügisel ja mis võluvägi paneb nad potis õitsema enne „õiget aega” ehk talvel ja varakevadel?
Vastus: tulpide, nartsisside, krookuste jt kevadiste õitsejate sibulad peavad läbima teatud pikkusega jaheda
Mitmekülgse toitumise soovitusi silmas pidades peaksid täisteratooted olema igapäevases menüüs aastaringselt, kuid toitumisterapeut Külli Holsting toob välja põhjused, miks täisterapagaritooted võiksid aukohal olla just sügistalvisel ajal.
Väärtuslik en
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile.
4 portsjonit
400 g kanakintsuliha
1 sl õli
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
1 l vett
1-2 kanapuljongi kuubikut
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
pool p
Krambid on valulikud lihase kokkutõmbed, mis võivad esineda ka täiesti tervetel inimestel, harilikult rahuolekus või pärast suurt kehalist koormust.
Jalalihaste kramplikke kokkutõmbeid tuleb ette paljudel inimestel.
Ploomivaht valmib kiirelt ja sobib ka pidulikuma päeva kergeks magustoiduks. Kui sa tooreid munavalgeid magustoitu lisada ei soovi, otsi muna- või piimatoodete letist eraldi pakendis pastöriseeritud munavalgemassi.
Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära.
12 tükki
3 dl nisujahu
75 g külma võid
1 munakollane
1 sl külma vett
Täidis
1 väike baklažaan
1 väike suvikõrvits
1 paprika
3 sl + 1 sl oliiviõli
1 tl soola
1 tl k
Sügis annab tubasele elule uue hingamise. Tahaks midagi uut, värsket, aga veel ka loodust ja suve. Siin mõni Eesti muster, loomake ja lugu toeks kuldsesse sügisesse ja vananaistesuvesse.
Plärts!
Plärts!