Otsing

Külva pommu

Veebruari lõpus pista mulda harilik baklažaan ehk harilik pommu (Solanum melongena).  Kena lehestiku ja värvikate maitsvate viljadega taim on rõdul või terrassil potis kasvades ühtlasi ka ilutaime eest. Pika kasvuaja (130–180 päeva) tõttu tuleb istikud
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Avokaado-laimisupp

Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust. 2 portsjonit   3 küpset avokaadot 1 dl kookospiima 1 küüslauguküüs 0,5 tl jahvatatud vürtsköömneid või karripulbrit 1 tl soola musta pipart pisut vett hakitud tilli   Poolita avokaado
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjupuuviljad

Talvistest küllaltki maitsetutest puuviljadest saab teha särtsaka magustoidu, kui lisada soojendavaid maitseaineid. virsikuid aprikoose marju ananassitükke võid kaneeli suhkrut riivitud ingverit (soovi korral)   Pese ja tükelda puuviljad, eemalda vajadu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Panniroog kanalihast

Kiirelt valmiv ja kerge õhtusöök. 4-6 portsjonit   400 g kanafileed või -kintsuliha 1 võike sibul 2 küüslauguküünt 1 punane paprika 1 kollane paprika pool porrut 1 sl õli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 dl kanapuljongit 1 tl maisi- või kartulit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Plaadisai kapsatäidisega

Tükk sellist saia on täiesti lõunasöögi eest. 20 tükki   50 g pärmi 5 dl piima 25 g sulatatud võid 1,5 tl soola 1 sl siirupit või vedelat mett 3 dl kaerahelbeid 7 dl nisujahu   Täidis 2 (400 g) nuikpsast 5 dl jämedalt riivitud peakapsast 1 sibul 1 sl võ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

MAGUS VAHEPALA: pühadehõnguline leivakreem

Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse. Proovi teha kreemi ka seemneleivaga!
Nipiraamat

Toorpuder

Kiire ja tervislik hommikusöök eelnevalt leotatud kaerahelvestest. 1 portsjon   3 sl jämedaid täisterakaerahelbeid 2 dl maitsestamata jogurtit 1 sl jahvatatud linaseemneid 1 dl külmutatud mustikaid või teisi marju 2 tl mett Peale röstitud kaerahelbeid,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsapirukas

Kõrvits on universaalne köögivili - temast saab suppi, salatit ja pirukat. Põhi 125 g võid või margariini 2 dl rukkijahu 2½ dl nisujahu ½ dl vett ½ tl soola Täidis 1 l kõrvitsatükke 2 sibulat 2-3 sl õli 1 sl riivitud küüslauku 1 sl riivitud ingverit 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed