Otsing

Kodused kartulipitsad

Väga maitsev pitsalaadne toode ehk kartulipirukas, mis on ka väga taskukohane. 2 pitsat   20 g värsket pärmi 1½ dl vett ¼ tl soola 1 sl oliiviõli 2 dl nisujahu 1 dl rukkijahu Peale 150 g hapukoort 0,5 dl riivjuustu 1 sibul 1 küüslauguküüs 4 keedetud kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Külm laimikook

Enne kui saaab värsket rabarberit, võib teha veel ühe laimikoogi. 1 pakk Digestive küpsiseid 100 g sulatatud võid Täidis 5 dl koort (kohvi- või vahukoort) 3 dl paksu hapukoort 1,5 dl laimimahla 1 laimi riivitud koor 1,5 dl suhkrut  Purusta küpsised, seg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ploomi-juustukook

Täiuslik ja mahlane kook, kus saab ära kasutada hiliseid ploome. 8–10 portsjonit   8–10 ploomi 150 g pehmet võid 2 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 2 muna 3½ dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit Juustusegu 200 g vanillimaitselist toorjuustu 2 sl suhkrut 1 mun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taimne seenehautis

Seenehautis on mõnusalt täidlase maitsega. 4 portsjonit   400 g šampinjone või metsaseeni 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 sl õli 500 g purustatud tomateid (konserv) 2 dl punast veini 1 sl palsamiäädikat 1 köögiviljapuljongi kuubik (mahe) 3 nelki 2 loorberi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu. Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks … Karulauguhummus Kevadine,
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kerge quiche

Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant. 6 tükki   Põhi 3 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 1 väike keedetud kartul 1 dl kohupiima 1 sl vett   Täidis 300 g taist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögivilja-ahjuroog

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog. 4 portsjonit   500 g kartuleid 1 dl piima 1 munakollane soola 1 sl võid   Täidis 1 purk valgeid ube tomatikastmes 1 sibul 1 priske küüslauguküüs 2 porgandit 2 dl külmutatud hernei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed