Liha grillimisel ei maksa unustada ka köögivilju.
4 portsjonit
1 varajane kapsapea
3 sl rapsi- või oliiviõli
3 küüslauguküünt
1 tl majoraani
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
poole sidruni mahl
Lõika kapsas 3 cm paksusteks ketasteks ja tõsta fooliumile
Ka need, kes ei talu gluteeni, ei pea mõnusatest küpsetistest loobuma.
5 dl vett
2 sl siirupit või mett
1 tl soola
1 pakk kuivpärmi
4 dl riivitud pastinaaki
2 dl gluteenivaba maisijahu
2 dl mandlijahu
6 dl gluteenivaba tatrajahu
0,5 dl oliiviõli
Sega
Väga maitsev pitsalaadne toode ehk kartulipirukas, mis on ka väga taskukohane.
2 pitsat
20 g värsket pärmi
1½ dl vett
¼ tl soola
1 sl oliiviõli
2 dl nisujahu
1 dl rukkijahu
Peale
150 g hapukoort
0,5 dl riivjuustu
1 sibul
1 küüslauguküüs
4 keedetud kar
Roos- ehk Brüsseli kapsast võiks kasutada sagedamini, sest see on kasulik köögivili.
4 portsjonit
300 g rooskapsast (Brüsseli kapsas)
200 g seeni (võib ka külmutatud- või soolaseeni)
1 küüslauguküüs
soola, musta pipart
50 g tugevamaitselist kõva juust