Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale.
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid.
Järelejäänud jõulukeeksist saab teha uue magustoidu.
4 portsjonit
400 g (1 pakk) külmutatud kirsse
2 sl suhkrut
6−8 keeksilõiku
2 dl vahukoort (35%)
1 sl suhkrut
300 g vanilli-kohupiimapastat
Võta kirsid välja sulama ja puista suhkur peale.
Tükelda