VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus.
Nipiraamat
Otsing
Kas suhkur on tõesti kahjulik?
Magus annab kiiresti täiskõhutunde, kuid see on tühi energia.
Kas suhkur on tõesti kahjulik?
Tavaline suhkur, ehk sahharoos on peaaegu sajaprotsendiliselt süsivesik, milles pole kasulikke toitaineid.
Kodutohter
Tervis
10 kõige levinumat viga katusevahetusel
Katusevahetus on niivõrd suur ettevõtmine, mida tasub hoolikalt planeerida, et mõne aasta pärast ei vajaks töö ümbertegemist.
Kivikatuste müüja BMI Monieri tehniline konsultant Martin Paun räägib, milliste vigadega katusemeistrid kõige sagedamini kokku
Kodus.ee
Ehitus & remont
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub.
Kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
6 portsjonit
600 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
150 g hakkliha
200 g metsaseeni või šampinjone
1
Kodutohter
Toit ja trenn
Miks on suus soolane maitse?
Inimese keele ja neelu limaskestas paiknevad maitsmispungad, milles asetsevaid maitsmisrakke ärritavad vedelikus (süljes) lahustunud ained.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Kas õisoa suured värvilised seemned on söödavad?
Kaunilt õitseva õisoa (Phaseolus coccineus) pikkades lamedates kaunades olevaid seemneid võib tõesti süüa.
Patta võib pista ka noori kaunu – täpselt nii nagu harilikul aedoal ehk türgi oal (Phaseolus vulgaris).
Kodus.ee
Aed & taimed
Prossid rinda! Otsi välja kangajäägid ja korralda koos perega üks vahva suvine töötuba!
Otsi välja kangajääke ja korralda koos perega üks vahva suvine töötuba.
Käsitöö
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale.
Risoto küpsetatud peediga
4–6 portsjonit
3–4 väikest peeti
1 dl hapukoort
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl õli
1 sl võid
3 dl risotoriisi
1 dl valget veini
1 sl tüümian
Kodutohter
Toit ja trenn
KESKSUVINE LÕUNA: aiaürtidega suvikõrvitsakotletid
Kodumaised suvikõrvitsad sobivad kesksuvel toidulauale suurepäraselt. Kuigi kõrvitsad kasvatatakse muidu pigem võimalikult suureks, siis suvikõrvitsad on parem noorena nahka pista, sest kasvades muutuvad need puiseks.
Nipiraamat
Anni Rahula soovitab: Suvine carbonara kogu perele
Kuigi Talleggi saadikule Anni Rahulale meeldib väga tervele perele süüa valmistada, siis lõppevad ka temal huvitavad ideed mingil hetkel otsa. Hea trikk on muuta rammusad ja pigem külma ilma road uute koostisosade abil suvisemaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid