Otsing

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks. 7-8 pooleliitrist purki   1 kg kupatatud seeni 1 kg sibulaid 800 g porgandeid 800 g tomateid 4-5 küüslauguküünt 2 dl õli 150 g tomatipastat 3 sl soola 1 tl musta jahvatatud pipart 1 dl suhk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taani vaarikaruudud (hindbærsnitter)

Üks klassikaline Taani küpsetis, meie aleksandrikoogi sugulane.  200 g külma võid350 g nisujahu (u 6 dl)150 g tuhksuhkrut (u 3 dl)1 sl vanillisuhkrut1 muna Glasuur:  200 g tuhksuhkrut (u 4 dl)2 sl vett   Vahele:300–400 g paksemat vaarikamoosi Kaunistuse
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tomatipirukas

Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat. Põhi: 4½ dl nisujahu ½ tl soola näpuotsatäis suhkrut 125 g külma võid 5 spl jääkülma vett Täidis: 3 sl Dijon`i sinepit 3 dl riivjuustu 5-7 tomatit 1 tl kuivatatud basiilikut musta pipart 3s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaunis kanarbik

Poolest suvest on metsaalused täis õitsvat kanarbikku, mis on kasulik ja hinnatud ravimtaim. Kanarbikul maohapet neutraliseeriv, mikroobi- ja põletikuvastane, vett väljutav, rahustav toime.
Kodutohter
Varia

Päikesevärvi saialill

Saialill on tänuväärt ravimtaim, sest kõik osad – juured, lehed, õied on tugeva põletikuvastase toimega. Rahvameditsiinis on pruugitud saialillesalvi, -teed, -tõmmist, -õli ja tinktuuri.
Kodutohter
Tervis

Lehed