Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata.
Keha ja hinge soojendamiseks võiks valmistada vürtsikas-hapu tomatisupi, milles löövad tantsu tervi
Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada.
4 portsjonit
180 g krevette
300 g peakapsast
3 porgandit
3 küüslauguküünt
1 väiksem tšillikaun
1 dl hakitud rohelist sibulat
1 dl soolapähkleid
200 g riisinu
See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks.
Kolmele-neljale
2 grillitud/küpsetatud kanakoiba või 5–6 poolkoiba
2 sl seesamiseemneid või kooritud kanepiseemneid
4 munanuudliportsu
200 g kü
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa.
6 portsjonit
3 baklažaani (u 1 kg)
soola veskist
2 sl oliiviõli + ½ sl + 1 sl
250 g (2 palli) mozzarella`t
150 g riivitud mozzarella`t
1 dl hakitud basiilikut
Kaste:
Lõunasöögijärgne unisus on sage nähe ja ehkki teadlastel on erinevad teaooriad, millest see võib tingitud olla, ollakse ühel nõul, et tegu on mingil määral normaalse bioloogilise nähtusega.
Ütles ju vanarahvaski, et pärast sööki tuleb leiba luusse lasta
Kreemjal vanillikastmel ujuvad õhulised munavahupilvekesed tõepoolest meenutavad kohevaid hangi.Magustoidule lisavad tekstuuri ja pidulikkust röstitud mandlilaastud. Serveerimisel võid kaussidesse puistata ka mõned marjad.
Vaja läheb (neljale):
6 dl t