Otsing
Täiuslik mustikakook
Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub.
12 tükki
Tainas
4 dl nisujahu
1 dl tuhksuhkrut
½ tl kardemoni
150 g külma võid või margariini
1 muna
Täidis
80 g mandlijahu
200 g hapukoort
1 dl suhkrut
Kodutohter
Toit ja trenn
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti.
4 portsjonit
2 küüslauguküünt
1 sl rapsiõli
2 purki (à 250 g) purustatud tomateid
1-2 dl vett
1 tl paprikapulbrit või tacomaitseainet
1 köögivilja- või lihapulj
Kodutohter
Toit ja trenn
Virgutav vitamiinirikas kõrvenõges. Mida maitsvat võiks temast valmistada?
Kui vajad tõelist energiasüsti, annab kõrvenõges sulle rohkesti vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Nuikapsasupp
Nuikapsast kasutatakse üllatavalt vähe. Asjata, sest sellest saab väga hea supi või salati.
4 portsjonit
3 nuikapsast
2 kartulit
vett
1 tl soola
2 dl kohvikoort
1 sl võid
aed-harakputke
valget pipart
Koori ja tükelda nuikapsad ning kartulid.
Kodutohter
Toit ja trenn
Grillkanapirukas
Kui osta perele õhtusöögiks terve grillkana, siis järgmisel päeval saab selle jääkidest teha maitsva piruka.
Põhi:
3 kartulit
pisut soola
25 g võid
2 dl nisujahu
Täidis:
100 g grillkana (võib olla ka eelmisest päevast jäänud keedukana)
100 g suvikõrvi
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: heeringasalat
Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks.
6 portsjonit
200 g heeringafileed
6 väiksemat keedetud kartulit
1 sibul
1 õun
1 keedetud muna
2 dl hapukoort
hakitud tilli ja rohelist sibulat
Haki heeringafileed, keedetu
Kodutohter
Toit ja trenn
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp.
Tarvis läheb:
1 kg kartuleid ja porgandeid
vett ja soola
soovi korral võid
1. Pese, koori ja tükelda kartulid, viiluta porgandid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Loominguline vastlapäev ehk hernesupp grillitud kammkarpidega
Vastlapäeval peavad laual olema kuklid ning puududa ei tohi ka hernesupp.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõrk räimesupp kooreses leemes
Rahvuskala räim klapib tänu tagasihoidlikult hõrgule maitsele ja pehmetele luudele ka laste maitse-eelistustega ning on heaks võimaluseks tutvustada kalatoitude maailma pere noorimatele.
Oma väikeses kehas peidab see maitsev kala rohkelt kasulikke vitam
Kodus.ee
Köök & retseptid