Otsing

Hullult hea köögiviljapirukas

Tüki pirukaga saab kätte päevase köögiviljaportsu. 3 suurt kartulit, kooritud, riivitud 1 sibul 1 porgand 1 paprika õli soola 3 muna 300 ml piima 200 g täisterajahu 1 tl küpsetuspulbrit 150 g riivjuustu hakitud peterselli   Riivi kartul ja porgand, haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Läätse- ja varajase aedvilja salat

Läätsed lisavad salatile vajalikku valku. 1 purk (290/175 g) punaseid läätsi Marinaad: 3 sl sidruni mahla 4 sl oliivi- või rapsiõli ½ tl soola ¼ tl musta pipart 1 tl mett 1 sl hakitud tilli Lisaks: 1 l värskeid kartuleid 1 kimp suviseid porgandeid 1 kim
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maasikatort on suviste tortide klassika

Tort on iga peo haripunkt ja koolilõpupeole pole  muud vajagi. 12 tükki   1½ dl kartulijahu 1½ dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut ½ tl kardemoni 6 muna 3 dl suhkrut   Sidrunikreem 3 muna 1 dl suhkrut 1 sidruni koor riivituna ja mahl 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rassolnik

Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid. 8 portsjonit   400 g sea suitsu-ribiliha 100 g odrakruupe 1 sibul 1 küüslauguküüs 2 loorberilehte 2 porgandit 2 kartulit 2 hapukurki 1 sl võid soola, musta pipart hakitud peterselli   Pane odrakruubid eelmise
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Plaaditäis ahjuköögivilju

Kuna ahi juba kuumeneb, siis tasub teha ahjuköögivilju korraga suur plaaditäis, ülejäänust saab järgmisel päeval maitsva püreesupi. 10-14 portsjonit   4-5 porgandit 3-4 kartulit 0,5 kaalikat 1 valge sibul 2 punast sibulat 6-8 küüslauguküünt 3-4 pastinaa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maksakotletid

Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks. 6-8 portsjonit   3 toorest kartulit 2 porgandit 1 sibul 300 g hakkmaksa 1 muna pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani õli praadimiseks Lisaks: praetud sibularõngaid   Koori ja riivi kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss kanahakklihast

Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 400 g lahjat broilerihakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalasupp supikogust

Supikogust supi tegemine võtab küll natuke rohkem aega, kuid on selle eest palju odavam. 6 portsjonit   500-700 g lõhe supikomplekti 2 porgandit tükk sellerit 2 pastinaaki 5-6 kartulit 1 sibul 2-3 küüslauguküünt 2 sl õli 1 tl kuivatatud tüümiani paar mu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed