Otsing

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat, vanilliin ning pärmihelbed.

Kui lõikeriistad on nürid, ei tule tööst head nahka. Kogusime kokku mõned nipid ja nõuanded eri liiki tööriistade teritamiseks. Kallis ja kõrge kvaliteediga nuga või kirves ei tee odavast ja keskpärasest riistast paremat tööd, kui tera on nüri.

Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada.

Tomateid on Euroopas kasvatatud sajandeid ja ka meil on ta kujunenud oluliseks aiaviljaks.