Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit
Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad.
Köök & retseptid
Otsing
Eedeni aia klassika. Hollandi õunakook
Mõnus kaneelise rosina-õunatäidisega küpsetis Hollandse appeltaart, kus osa tainast jäetakse piruka kaunistamiseks.
Kuuele kuni kaheksale
Tainas:
300 g nisujahu või speltapüüli200 g külma võid125 g suhkrutnäputäis soola1 muna
Täidis:
100 g suhkrut100 g
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse.
Köök & retseptid
Vürtsikas õunapüree
Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pühadetervitus Itaaliast – leib oliivide ja ürtidega
Itaalias on pühadelaual aukohal muidugi lammas, mereannid ja jõulukeeks, aga enesestmõistetavalt ei puudu kõige olulisem küpsetis – leib oliivide ja ürtidega.
Leib oliivide ja ürtidega Tarvis läheb:
1 kg jahu
2 peotäit nisukliisid
4 peotäit neljaviljah
Kodus.ee
Köök & retseptid
Imeline abiline köögikapist, mis kodu puhtaks teeb
Oled küpsetuspulbrit seni vaid küpsetiste kergitamiseks kasutanud?
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Miks inimesed eelistavad talvisel ajal püsida kodus?
Sügise algus ei too endaga kaasa mitte ainult mõnusa karge õhu ja kaunid värvilised puud, vaid eestlased hakkavad vaikselt paika panema oma talviseid puhkuse- ja ajaveetmisplaane.
Üllataval kombel aga ei lähegi paljud eestlased talveks soojale maale, va
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kokku 25 000 tonni aastas*.
Nipiraamat
Magusad peedid
Peet on magus ja pähklimaitseline köögivili. Ahjus küpsetades muutub maitse veel paremaks.
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tunne ahju küpsetusfunktsioone
Tihtipeale kasutatakse koju ostetud nutikatel ahjudel vaid paari harjumuspärast küpsetusrežiimi, kuid toidule vastavaid funktsioone, mis võiksid selle valmistamise palju lihtsamaks teha, ei julgeta katsetada.
Ülalt-alt kuumutus
See küpsetusrežiim on kin
Kodus.ee
Kodu & tehnika