VÕITJAD ON SELGUNUD | Käsitöö põllekonkursi parimad tööd on teie ees!
2021. aasta teises pooles välja kuulutatud Käsitöö konkursile „Kõige kaunim põll“ saabus palju erinäolisi töid.
Käsitöö
Otsing
Tervisele head. Viis hõrku vilja
Valisime viis hõrgutist maiasmoka maalapile – mõni neist pakub isegi iluaias suvist silmarõõmu!
Spargel e harilik aspar Asparagus officinalis
Spargel on Eestis ammutuntud püsik, aga sageli teatakse teda vaid „asparaagusena“ ja lisatakse tema graatsilis
Kodus.ee
Aed & taimed
Soolased toidud maasikatega
Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse.
Maasika-tomati külmsupp
Kuuele kuni kaheksale
Hispaanlaste suvelemmik gazpacho ehk külm tomatisupp on saanud täiendust magusate maa
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Meie sõber redis. 3 retsepti
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist.
Keefirisupp redise ja kurgiga
Kuuele. Lihtne külmsupp mõnusaks vahepalaks.
1 liiter keefirit
Soola ja cayenne’i pipart
2 pikka kurki
Kimp rediseid
Peotäis sibulapeals
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Isadepäevatort | Šokolaadi-õlletort merevaigu-kreemiga
Selle isadepäevatordi sees on peidus nii õlut kui ka juustu. Mehisust lisab kaunistus, mis on meisterdatud isa garaažist pärit traadijupist ja naeltest.
Kes ütles, et tordikaunistused peavad ilmtingimata söödavad olema? Ei pea!
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: tervislik musta oa brownie
Nagu kõik teisedki kaunviljad, on ka mustad oad rohke valgusisaldusega ning pungil aminohapetest, mineraal- ja kiudainetest.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga
Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega.
2 u 1,5 kg kana
75 g võid1 kimp tüümiani1 kimp rosmariinimeresoola ja värskelt jahvatatud pipart50 g pistaatsiapähkleid
Tee nii:
Pane ahi 200 °C sooja.
Pühi kanad seest ja väl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Filorull suvikõrvitsa ja fetaga (banitsa-pirukas)
Bulgaaria köögist pärit mõnus filotainapirukas, mida võib teha kas kihiti või spiraalina. Siin viimane variant, täidiseks suvikõrvits ja fetajuust. Bulgaarias serveeritakse banitsat hommikusöögiks, lisandiks jogurt või hapupiimajook.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvised sekeldused kõhuga
Soe aeg ise ei muuda meie kõhtu paremaks ega halvemaks. Küll aga pakub suvi teistsugust toitu, eluviisi ning viib meid ka tavapärasest keskkonnast eemale. Ja siis võivadki kõhuhäired olla platsis.
Kodutohter
Tervis