×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Kiire köögiviljavorm
Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
6 portsjonit
2 pakki külmutatud köögivilju (brokoli, lillkapsas vms)
paar peotäit spinatit (või külmutatud spinatit)
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 dl piima
4 muna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha.
4 portsjonit
4 valge kala fileed (heik, tursk)
4 kartulit
poole sidruni mahl
soola, musta pipart
2 sl nisujahu
Tainas
4 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
2 dl jääkül
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jogurti-marjatarretis
Pidulikul puhul võib magustoidu teha pokaalidesse.
8 portsjonit
6 dl punast mahla (mustsõstra, vaarika)
2 dl külmutatud vaarikaid
1 dl kompotipuuvilju (virsiku-, aprikoosi- või mandariinilõike)
7 želatiinilehte
Valge tarretis:
300 g maitsestamat jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Brokoli-singipirukas
Pirukas on kõige parem just järgmisel päeval.
ümmargune pirukavorm (Ø 26 cm) või 40x30 cm ahjuplaat
Põhi
250 g kohupiima
250 g võid
2 dl täisterajahu
2 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis
350 g brokoliõisikuid
400 g suitsusinki
300 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Täiuslik mustikakook
Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub.
12 tükki
Tainas
4 dl nisujahu
1 dl tuhksuhkrut
½ tl kardemoni
150 g külma võid või margariini
1 muna
Täidis
80 g mandlijahu
200 g hapukoort
1 dl suhkrut
Kodutohter
Toit ja trenn
Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook.
Köök & retseptid
Päeva retsept: tarretisemunad
Üllatusmunad lihavõttepühadeks.
6 muna
6 muna
4-5 dl konservmaisi, -herneid, -paprikat või
puljongis keedetud külmutatud köögivilju
5 dl liha- või köögiviljapuljongit
1 sl želatiinipulbrit
0,5 dl vett
petersellilehti
Võta ükshaaval munad ja pane peene
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
TAIMNE ALTERNATIIV | Valmista ise kaerajook, mis asendab lehmapiima
Poodidest leiab suure valiku taimseid alternatiive piimale, aga tihti on nende hind üsna krõbe.
Nipiraamat