Restorani Kompass peakokk Dmitri Beljajev pakub jõululaualse välja sealiha-peekonirulli musta ploomi, praeleeme, ahjujuurviljade ja praekapsakreemiga.
Neljale
SEALIHARULL
500 g sea sisefileed
300 g peekonit (Rakvere ameerika peekon)
100 g pooleks lõiga
Vanavanemate tarkus võib nohu korral marjaks ära kuluda.
1. Haki sibul koos koorega hästi peeneks. Võta 2 sl tükeldatud sibulaid ja pane peale 1 sl mett. Hoia vähemalt tund aega.
Mida teha, kui alatasa tuleb ohatis huulele? Kas see võib olla nõrgast immuunsusest? Nõu annab apteeker Kerli Valge.
Herpes, rahvakeeli ohatis, on viirushaigus, mida põhjustab viirus Herpes simplex.
Seenekotletid on mõnus vaheldus tavalistele kotlettidele. Nii maitse kui tekstuur üllatavad positiivselt! Seened annavad kotlettidele imelise maitse ja tekstuuri ning oad palju kiudaineid ja valku.