Otsing

Pasta-kanasalat

Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära. 6 portsjonit   300 g kanafilee ribasid 300 g pastat 50 g piinia- või seedriseemneid 4 sl rohelist pestot 150 g kirsstomateid 1 paprika 2 küüslauguküünt tugevamaitselist juustu (p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesesupp

Hea ja odav supp, mida võib teha ka naadist või hapuoblikast. 4 portsjonit   100 g nõgeselehti 1 sl võid 1 sibul 4-56 kartulit 1 l köögivilja- või kanapuljongit 0,5 l piima 2-3 sl sulatatud juustu hakitud tilli, peterselli maitse järgi soola ja pipart 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesepirukas

Nüüd on õige aeg kasutada noori nõgeseid nii pirukas kui ka supis. Põhi: 3 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 2 dl maitsestamata jogurtit 2 sl rohelist pestot   Täidis: 1 l ehk 100g noori nõgeseid 50 g peekonit 1 suur sibul 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kroonimispirukas

Briti kuningapalee avaldas kroonimispiruka retsepti, mis on palee kokkade poolt välja mõeldud kuningas Charles III kroonimise puhuks. Põhi 125 g nisujahu pisut soola 50 g külma võid kuubikutena 2 sl piima   Täidis 125 ml piima 175 g vahukoort 2 muna 1 s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kookosmuffinid

Kookosmuffinid on tõeline kiusatus. 12 tükki   1 dl kookosrasva 2,5 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 3 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl kookospiima   Glasuur 250 ml (1 purk) külma kookospiima 2 dl tuhksuhkrut 100 g maitsestamata toorjuustu   V
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Räimevorm

Kevadised räimed on suured ja prisked, neist võib valmistada palju erinevaid toite. 8 portsjonit   500 g räimefileesid 1 kg kartuleid 250 g porrut peotäis tilli 3 sl võid 0,5 sidruni mahl 3 dl kohvi- või vahukoort 100 g hapukoort 1 sl Dijon`i sinepit 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulirull

Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt. 4 portsjonit   8-10 keedetud kartulit 2 muna 1 dl jahu 1 sl võid kaerakliisid veeretamiseks soola   Täidis 2 dl tükeldatud spinatit 200 g hakkliha või hakitud sinki 1 väiksem sibul 1 küüslauguküüs 1 sl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss munaga

Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi sisse.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Kartulisai

Kartuliviilud teevad saia mahlasemaks ja hoiavad kauem värskena. 24 tükki   5 dl sooja vett 25 g pärmi 9-10 dl nisujahu (pool võib olla täisterajahu) 1 sl oliiviõli 1 tl meresoola   Peale 300 g kartuleid 2 küüslauguküünt 2 tl hakitud värsket rosmariini
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pitsakeerud

Kiired suupisted nädalavahetuseks, mida võib pakkuda külalistele veini või tee kõrvale. 400 g külmutatud pärmi-lehtainast 2 dl tomatikastet (valmis tomatikaste purgist) 1-2 dl riivjuustu 1 tl kuivatatud punet peotäis västket basiilikut   Sulata tainas,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed