Otsing

Peenralt purki! Tüümiani-meesibulad

Mõnus lisand paljudele toitudele. Tarvis läheb: 1 terve küüslauk10 väikest eri sorti sibulat (umbes 500 g) Marinaad: 1 dl vett1 dl mett1 dl valget palsamiveiniäädikat2 tl soola2–3 tüümiani oksa Pane sibulad kuuma vette.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Keeda ise rabarberisiirup!

Juunis on aeg keeta rabarberisiirupit! Kes ei soovi suhkrurikast siirupit tarvitada joogisegamiseks, võib seda kasutada toitude, sealhulgas soolaste roogade maitsestamiseks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Vürtsikas tikriželee

On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset. Kogus: umbes 1 l želeed valmistamisaeg 30 min Tarvis läheb: 1 kg  tikreid2 tl aniisiseemneid1 tähtaniis3 dl vett½ dl šerrit3½ dl suhkrut1 kott moosipaksendit 1.
Kodus.ee
Köök & retseptid

HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid

Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise. Tarvis läheb:5 kg umbes keskmise sõrme pikkusi saledaid avamaakurketükk värsket ingverittükk värsket mädarõikaj
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed