Vana puumaja ruumikast verandast on saanud tartlase Riho ja ta kassi lemmikpaik, kus elu nautida. Riho pälvis võistlusel Kodu Kauniks 2014 Substrali eripreemia „Aed pottides“ taimesõbraliku ja elegantse verandaaia eest.
Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse.
Feta ja õun sobivad hästi salatisse.
6-8 portsjonit
1 kg kartuleid
1 keskmine sibul
2 suurt haput õuna
100 fetat
peotäis rohelist sibulat
peotäis peterselli lehti
musta pipart
1 sl kappareid (soovi korral)
Kaste
200 g Kreeka jogurtit
150 g hapukoort
Toitev pirukas, mille täidises on rohkelt kevadist rohelist.
500 g pärmi-lehttainast
Täidis
150 g nõgest, naati, karulauku
100 g fetajuustu kuubikuid
1 suur porru
1 sl õli
3 dl kohvikoort
½ dl nisujahu
1 tl soola
Peale
3 sl riivjuustu
1 dl piima
250 g k
Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada.
4 portsjonit
1 l kupatatud seeni (või praetud)
800 g kartuleid
1 pastinaak või tükk juursellerit
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 tl võid või õli
1 rosmariinioks
2 sl tüümianilehti
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati.
½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort või m
Abielludes tunneme enamasti, et oleme leidnud oma täiusliku teise poole. Et aga suhe ajahambale ikka vastu peaks, ei tohi seda hooletusse jätta, vaid seda tuleks toita ja turgutada nagu lemmiktoalille.
Põnevas, kuid ootamatus lihtsas mosaiiktehnikas tekk on kootud autori mustri järgi, mis on kolmas rahvuslike tekimustrite kollektsioonist. Tekk nimega Tartu on inspireeritud Tartumaa kirivöö mustrist.