LÕIGU JA RIIVI! Just need targad köögitarvikud teevad hoidistamise muretuks!
Käes on tõeline hoidistamishooaeg, mil purki saavad moosid, kompotid, salatid ja supipõhjad.
Nipiraamat
Otsing
Jaanuari toimetusi toas ja aias
Helmekuul jagub toimetusi küllaga.
* Aasta lõpul tuba ehtinud potijõulupuud vii jahedale (5−10°) valgusküllasele verandale, kütmata tuppa või garaaži kevadet ootama.
Kodus.ee
Aed & taimed
Toidu- ja seemnekartuli säilitamisreeglid
Kartul on mahlane elav organism kogu säilitusperioodi ajal. Oma suure veesisalduse tõttu on ta tundlik ümbruse temperatuurile ja niiskusele. Liiga soojas ja kuivas hakkavad mugulad närbuma ja idanema.
Kodus.ee
Aed & taimed
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid
Müüdid või tõde alkoholist. Salakaval tipsutamine on ohtlik
Millal muutub alkoholi tarbimine probleemiks ja mida ette võtta?
1. Põhjamaalastel on geneetiline soodumus alkoholismi tekkeks
Müüt
Geenidest tähtsam on alkoholi tarvitamise kultuur.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Suvised sekeldused kõhuga
Soe aeg ise ei muuda meie kõhtu paremaks ega halvemaks. Küll aga pakub suvi teistsugust toitu, eluviisi ning viib meid ka tavapärasest keskkonnast eemale. Ja siis võivadki kõhuhäired olla platsis.
Kodutohter
Tervis
Toit õigel külmiku riiulil tagab selle pikema säilivusaja
Toidu raiskamise ajastul saab toiduainete pikemaajalisse säilimisse panustada külmiku korrashoiu ja toidu korrektse hoiustamisega.
Paljud inimesed tühjendavad poest tulles oma toidukoti külmikusse juhuslikult, kuid tegelikult on nii piimatoodetel, lihal
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Kasvajavastane jõud taimedes ja seentes, 3. osa. Puuviljad ja marjad avavad tee tervisele
Krooniliste haiguste, sealhulgas vähiriski alandamiseks soovitatakse süüa vähemalt viis serveeringut puu-ja köögivilju päevas. Järgnevalt peatumegi puuviljades ja marjades sisalduvatel kasulikel ühenditel.
Kodutohter
Kodu paesel pinnal
Konkursil „Aasta kodu” aia eripreemia saanud perekond Pajula asus täiesti lagedale krundile aeda rajama kohe, kui nad Liivamäe külla maja ostsid.
Kodukiri
Kodus.ee
Aed & taimed
Õunakattega rummi-rosina-plaadisai
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi.
Täidisena on kasutatud crème fraîche’i, mille võid julgesti asendada hea paksu hapukoorega.
Kodus.ee
Köök & retseptid