Skip to main content

Köök & retseptid

shutterstock_1208136202.jpg

Kui õun kohtub juustukoogiga

shutterstock_1227450622.jpg

Kõrvitsa-õunamarmelaad

tt_seljanka_01.01.2019.jpg

Taimne seljanka.

Taimne Teisipäev: seljanka uues kuues

shutterstock_1451375093.jpg

Õuna-porgandikuklid

shutterstock_1029439855.jpg

Kõrvitsakompott on superhea lisand, aga maitseb ka eraldi süües hea.

Kõrvitsakompott vürtsidega

shutterstock_573975562.jpg

Seenepasteet

shutterstock_1374150176.jpg

Sügisepirukas

shutterstock_1074209711.jpg

Kuivatatud õuntest saab talvel kisselli valmistada.

Kuidas õunu kuivatada?

kibuvits19_03.jpg

Vitamiinirikkad kibuvitsamuffinid.

Kibuvitsamuffinid

ameerikakorvitsakook.jpg

Magus kõrvitsapirukas.

Magus kõrvitsapirukas

img_8562.jpg

Banaanileib pähklite ja proteiinijogurtijoogiga.

Magus algus aktiivsele sügispäevale | Küpseta ise pähklitega banaanileib

shutterstock_1100823068.jpg

Teistmoodi pannkook.

Ahjupannkook õuntega

normandiaounakook.jpg

Normandia õunapirukas

pirnid19_04.jpg

HOIDISTAMA | Pirnid pohlaleemes

shutterstock_236108335.jpg

Hoidis sobib ülihästi nii saia-leivakatteks kui ka erinevate liha- ja kalatoitude lisandiks.

HOIDISTAMA | Noor ja roheline tomatimoos

shutterstock_322792952.jpg

Apelsini-kõrvitsamoos.

4 maitsvat moosi kõrvitsast

shutterstock_470054876.jpg

Liha- või taimetoidu kõrvale maitseb hea.

Teravamaitseline pohlatšatni maitseb lisandina hea mitmete toitude juures

shutterstock_371998306.jpg

Sisse tehtud peedisupipõhjast saad vaevata maitsva keeduse

Valmista maitsev peedisupipõhi

viinamari20_04.jpg

HOIDIS | Viinamarjaželee

kapsasupp

Klassika, mille valmistamisega saab igaüks hakkama.

Päevakangelane kapsas. 4 lihtsat, ent maitsavat argipäevatoitu kapsast

hoidised_21.jpg

Marineeritud segaseened.

HOIDISTAMA | Mahedamaitselised marineeritud segaseened

shutterstock_1119561944.jpg

Marineeritud õunad on maitsvad prae kõrvale.

Kuidas marineerida õunu?

tikker20_05.jpg

Martsipani-tikrikook

tikker_vouie20_01.jpg

HOIDISTAMA | Tikrivõie

suvikorvits18_05.jpg

Seda hoidist võid ka vale-sidrunivõideks kutsuda.

HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis

shutterstock_148600397.jpg

Vürtsikas tikriželee.

Vürtsikas tikriželee

shutterstock_96182150.jpg

Õunamuffinid

dgor7754.jpg

Marjatort.

Taimsed hõrgutised taasiseseisvumispäevaks

shutterstock_305620649.jpg

Suvikõrvitsa-karusmarjamoos.

HOIDISTAMA | Suvikõrvitsa-karusmarjamoos

shutterstock_236316346.jpg

Peekoni võid soovi korral asendada ka suitsuvorsti või salaamiga.

Saksa kartulisalat on toekas roog, mis valmib värsketest kartulitest ning murulaugust

img_4917.jpg

Külm kirsisupp mascarpone ja vanillikreemiga

img_6806.jpg

Roosi-vahuveinitarretis suvemarjadega

shutterstock_1090332056.jpg

HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis

img_7176.jpg

Suvine magustoit.

Maasikakorvikesed keedukreemiga

brititikripirukas.jpg

Maitsvat tikritest.

KLASSIKA | Briti tikripirukas

shutterstock_1127545049.jpg

Marjad on suurepärased tervise turgutajad.

Punane sõstar maandab pingeid ja toob hea une. Kanapime peab sööma just neid marju

tallegg_petimarinaadis_kanavardad_3.jpg

Petimarinaadis kanavardad.

Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?

shutterstock_740991568.jpg

Tillipesto.

Maitserikastaja. Valmista tillipesto

shutterstock_1584336952.jpg

Hõrk delikatess.

Algab vähipüügi aeg. Kuidas vähki keeta?

p1010001.jpg

Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad

hoidised_16.jpg

Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid.

HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid

tallegg_kana-suvikorvitsa_carbonara_2.jpg

Anni Rahula soovitab: Suvine carbonara kogu perele

shutterstock_1117454831.jpg

Üldjuhul kasutatakse marineerimiseks kurgisorte, mille viljad on kaetud väikeste näsadega.

Kurgid purki! | Milline on hea kurk hoidistamiseks?

shutterstock_668477605.jpg

Vaarikavaht.

Vaarikavaht – suurepärane suvemaius

shutterstock_1034227159.jpg

Päeva retsept: köögiviljakotletid mädarõikakastmega