500 g kuivatatud viigimarju
500 ml punast veini
85 g ehk 1 dl suhkrut
paar laia sidrunikooreriba
1–2 tähtaniisi
Pane kõik ained sobiva suurusega potti. Kuumuta keemiseni, siis lase tasasel tulel 30 minutit podiseda. Lase enne serveerimist ööpäev külmkapis maitsestuda ja paisuda, sega aeg-ajalt.