Kui sa seda siiani veel teinud ei ole, siis nüüd on viimane aeg korjata õuest suvelõpuürte. Kuivata need krõpskuivaks ning uhmerda koos jämeda soolaga peeneks. Pane segu kaanega purki – saad hõrgu maitselisandi supile, pastale, kalale või mõnele teisele toidule, vastavalt sellele, mis maitsetaimed soolale kaaslaseks saavad.
Omapärase koosluse saad piparrohu, iisopi ja punega; väga tugev kana-maitseaine tuleb tilli ja leeskputkega.
Kasuta kvaliteetset mere- või roosakristallilist mägede soola. Valmis segu säilita kuivas ja hämaras.
Valmista ise maitsvad ürdisoolad!
Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta!
