Tomatid järelküpsema! 5 sammu, mida pead tomatite järelvalmimiseks tegema
Kaja Kurg
Järelvalmimiseks vali siiski suuremad viljad, et oleks hiljem ka maitset. | Kaja Kurg

Kasvuhoonest nopitud viimased (pool)toored tomatid saab pappkarbis edukalt valmis küpsetada. Järelvalmima on mõtet panna vaid täissuuruse saavutanud viljad, vastasel juhul jääb maitse kesiseks.

* Lao tomatid karpi ühe kihina. Siis on neist hea ülevaade ja riknema kippuvad viljad saab aegsasti välja noppida.

* Rohelisemad ja juba kergelt värvunud tomatid pane eraldi, sest siis valmivad karbitäied enam-vähem ühel ajal.

* Lisa karpi mõni küps tomat, õun või banaan, sest küpsetest viljadest leviv etüleen (gaasilises olekus looduslik kasvuhormoon) soodustab valmimist..

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Sarnased artiklid