Taimede kokakunst

Jüri Annist

11.04.2023

Shutterstock

Iga rohenäpp on kuulnud fotosünteesist, aga kuidas see põnev protsess taimes täpsemalt aset leiab?

Aiandusest kirjutavaid ajakirju sirvides jäi ühes artiklis silma ootamatu avaldus: „Puud muudavad süsiniku hapnikuks.” Oh, sa poiss! Jumal olevat muutnud vee veiniks ja toitnud mõne kalaga terve rahva. Nüüd on siis puud omandanud jumalikud võimed!

Nali naljaks. On põhjust karta, et meie rohenäpud võivad rohepöörde eufoorias ja süsiniku neutraalsusest innustunult hakata seda must-valgel seisvat „tõde” levitama.