Naeris (Brassica rapa subsp. rapa) oli armastatud köögivili juba vanade kreeklaste ja roomlaste söögilaual. Eestisse jõudis ta mõni sajand tagasi ja oli enne kartuli võidukäiku üks meie esivanemate peamisi kõhutäitjaid.
Naeris ja kaalikas on välimuselt, maitselt ning biokeemiliselt koostiselt sarnased, sageli aetaksegi neid segi. Naerist peetakse vanemaks köögiviljaks. Arvatakse, et kaalikas on naeri ja kapsa ristand.
Edasi lugemiseks
Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus
